Alexandre LEFEVRE diététicien-nutritionniste recettes
Méthode Alexandre Lefèvre Diététicien Nutritionniste Paris16
Méthode Alexandre Lefèvre Diététicien Nutritionniste Paris16

> 2 carottes

> 2 œufs

> 2 c à soupe d'huile au choix

> 120g de farine

> 4 c à soupe de yaourt nature

> 2 c à soupe de lait

> Sel / poivre

> 2 branche de coriandre fraîche

  

Mug cakes à la carotte express

Pour 4 personnes

Temps de préparation

Temps de repos

Temps de cuisson

15 min

0 min

90 secondes

INGREDIENTS

RECETTE

Rincer les carottes et la coriandre.


Eplucher et râper les carottes. Hacher la coriandre.


Dans une jatte, battre les œufs + huile + ajouter la farine progressivement, puis le yaourt et le lait.


Ajouter en dernier la coriandre hachée et les carottes râpées. Saler / poivrer.


Huiler les mugs avec du Sopalin imbibé d'huile.


Verser la pâte et  mettre à cuire au micro onde 900w 1minute 30 secondes.


  

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