> rouleau de pâte sablée

> 350gl de framboises fraiches ou surgelées

> 4 c à café de gelée de framboise

> 4 blancs d'oeuf

> 50g de poudre d'amande

> 30g de sucre roux


  

Tartelettes framboise macaronée

Pour 4 personnes

Temps de préparation

Temps de repos

Temps de cuisson

10 min

0 min

35 min

INGREDIENTS

RECETTE

Préchauffer le four à 210° (th7)


Etaler la pâte dans 4 petits moules à tarte individuels tapissés d'une feuille de papier sulfurisé.


Battre les blancs d'œuf en neige, ajouter la poudre d'amande et le sucre roux. Bien mélanger.


Sur les tartelettes, déposer 1 c à café de gelée de framboise, puis les framboises et enfin la préparation.


Enfourner 35 minutes.