> 1 fromage de chèvre frais
> 4 carottes
> 10 cl de gelée de pomme
> 1 c à soupe de graines de cumin
Boulettes de chèvre aux carottes et cumin
Pour 4 personnes
Temps de préparation
Temps de repos
Temps de cuisson
8 min
0 min
0 min
INGREDIENTS
RECETTE
Eplucher et râper les carottes très finement.
Former une boulette de 2 cm de fromage de chèvre avec les mains.
Tremper rapidement les boulettes dans la gelée, puis dans les carottes.
Parsemer de quelques graines de cumin.