Alexandre LEFEVRE diététicien-nutritionniste recettes
Méthode Alexandre Lefèvre Diététicien Nutritionniste Paris16
Méthode Alexandre Lefèvre Diététicien Nutritionniste Paris16

> 1 fromage de chèvre frais

> 4 carottes

> 10 cl de gelée de pomme

> 1 c à soupe de graines de cumin

  

Boulettes de chèvre aux carottes et cumin

Pour 4 personnes

Temps de préparation

Temps de repos

Temps de cuisson

8 min

0 min

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INGREDIENTS

RECETTE

Eplucher et râper les carottes très finement.

 

Former une boulette de 2 cm de fromage de chèvre avec les mains.

Tremper rapidement les boulettes dans la gelée, puis dans les carottes.

Parsemer de quelques graines de cumin.

  

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