Soupe de melon à la menthe

Pour 4 personnes

Temps de préparation

Temps de repos

Temps de cuisson

10 min

0 min

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INGREDIENTS

RECETTE

> 1 melon bien mûr

> 10cl de muscat

> 8 feuilles de menthe

Mixer la chair du melon avec le muscat. Verser dans des verrines et décorer de feuilles de menthe coupées grossièrement. Servir très frais.

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